Cuadritos de Almendra y Coco
Ingredientes
1 Taza de almendras rostizadas
1/4 taza de chocolate negro picado
2 cucharadas de coco rallado
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de aceite de coco
Indicaciones:
1- En el procesador agregar las almendras y procesar.
2- Luego agregar el coco y la miel. Procesar
3- Agregar el chocolate y el aceite de coco y pulsar el procesador un par de veces hasta que esté bien incorporado, procurar que el chocolate no se procese tanto que se derrita, sino que queden pedazos pequeños en enteros.
4- Sacar del procesador , formar una pieza cuadrada grande y luego cortar en cuadros pequeños.
5- Refrigerar