AD- Barras de Almendras, Mantequilla de Mani y Dátiles.

Ingredientes:

1 Taza de Almendras Rostizadas

2 Cucharadas de coco rallado

4 Cucharadas de mantequilla de maní cremosa

3 Cucharadas de aceite de coco

6 Datiles sin semilla

1/4 Cucharadita de canela en polvo

Indicaciones:

1- En el procesador, procesar el coco con las almendras.

2- Luego agregar el resto de los ingredientes y procesar hasta tener una mezcla granulada, pero que se pueda compactar.

3- Transferir a una tabla de picar, formar un cuadrado grande y cortar en rectángulos o cuadrados, según su preferencia.

Guardar en la nevera.